In unserer Schule ist der Praxistag für die Schüler der Klasse 9 immer am Montag. Der Praxistag „Hauswirtschaft“ findet in unserer Lehrküche statt.
In diesem Unterricht arbeiten wir projektorientiert in Kleingruppen.Nach dem Lesen der Rezepte, die wir gemeinsam ausgewählt haben, schreiben wir einen Einkaufszettel und machen die Vorkalkulation vor dem Einkauf.
Nach dem möglichst selbstständigen Einkaufsgang lernen wir den Umgang mit gesunden Lebensmitteln und die Zubereitung von einfachen Speisen sowie das Kochen, aber auch alle anderen wichtigen Aufgaben der Haushaltsführung kennen.
Der Praxistag „Hauswirtschaft“ vermittelt mehr als nur das „Kochen“!
Wer also einen Haushalt gut führen will, lernt im Praxistag „Hauswirtschaft“…
…wie man schmackhafte Gerichte zubereitet,
…wie man sich gesund ernährt,
…wie man auf Hygiene im Haushalt achtet,
…wie man in einem Mehrpersonenhaushalt Aufgaben verteilt,
…wie man mit dem Haushaltsgeld umgeht,
…worauf man beim Einkaufen achtet,
…wie man die Arbeit im Haushalt gut organisiert und erleichtert,
…wie man durch überlegte Haushaltsführung die Umwelt schont,
…wie man sich vor Unfallgefahren im Haushalt schützt,
…wie man mit Haushaltsgeräten richtig umgeht und vieles mehr
…wie man einen Tisch schön deckt….
Im Praxistag „Hauswirtschaft“ ist es uns wichtig, berufsorientiert zu arbeiten. Wichtig ist auch, auf die Beachtung der mündlichen und schriftlichen Anweisungen zu achten, damit unser vereinbartes Ziel erreicht wird. Auch ein guter sozialer Umgang miteinander soll geübt werden.
Der Praxistag macht allen Schülern sehr viel Freude, weil er Herz, Kopf und Hand anspricht.